Sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika sobat salah dalam meramu maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang sedap tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari potato wedges yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan potato wedges yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka resep ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Place Parmesan cheese, olive oil, onion powder, garlic powder, pepper, salt, and potatoes into a resealable plastic bag. Seal the bag, then shake to coat the potatoes with the seasoning. Spread the potatoes over a baking sheet.
Cara Ramu Potato Wedges
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat dicoba dalam menyiapkan potato wedges yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Potato Wedges menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Potato Wedges:
- Siapkan 1 buah kentang, yg sudah dicuci/sikat kulitnya (kulit tidak perlu dikupas) & dipotong menjadi 6-8 bagian
- Siapkan secukupnya Minyak Canola
- Siapkan Air Rebusan
- Gunakan 2 siung bawang Putih, yg sudah dikupas & digeprek
- Sediakan 1/2 sdt Lada Putih Bubuk
- Ambil 2 sdt Himalayan Salt
- Siapkan Tepung Bumbu
- Gunakan 2 sdm Tapung Sajiku/Beras (saya ganti dengan Tepung Kobe)
- Gunakan 1/2 sdm Tepung Maizena, yg dicairkan dengan 1 sdm Air
- Sediakan 1/2 sdt Lada Putih Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Himalayan Salt
- Ambil secukupnya Daun Parsley/Oregano Bubuk
- Siapkan Bom Cabe secukupnya (optional)
Place on a baking sheet, skin side down. Baked Potato Wedges These oven roasted potato wedges taste just like the deep-fried kind, but they're easier and less messy to make. They're great served with fish or any meat dish. —Melody Haney, Barberton, Ohio Cut potatoes into wedges. Pour olive oil into a large bowl.
Langkah-langkah ramu resep Potato Wedges:
- Siapkan semua bahan. Panaskan air dipanci, apabila sudah mendidih masukkan semua bahan rebusan & potongan kentang selama 15 menit. Aduk sesekali saja, lalu angkat & tiriskan.
- Kemudian dinginkan kentang. Tips! Bisa pergunakan tisu untuk mengelap kentang supaya cepat kering. Kalau saya supaya cepat dingin & kering, dianginkan dengan kipas saja 😉😁
- Setelah kentang dingin, balurkan kentang dengan semua bahan tepung bumbu. Pastikan sampai semua bagian kentang rata tertutup dengan tepung. Simpan di kulkas selama 1 jam, supaya meresap.
- Kemudian panaskan minyak, lalu goreng kentang dengan sistem deep fry sampai berubah warna kuning kecoklatan. Kemudian angkat & sajikan hangat bersama sambal.
Add wedges to the oil; mix until coated. Place them in a large bowl. These potato wedges are impossibly crispy and crackly on the outside, with tender, pillowy potato insides. They're the perfect homemade solution any time the French fry craving strikes. These wedges are generously seasoned with pepper, garlic powder and onion powder before baking, which makes them mysteriously and utterly irresistible.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan potato wedges yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam ramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
