Sedang mencari inspirasi resep telor dadar padang yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kalian kurang teliti dalam membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari telor dadar padang yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin ramu telor dadar padang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi menu yang spesial.
Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Telur Dadar Padang Paksu suka banget sama telur dadar ini, klo beli masakan padang walaupun sudah beli ayam nya atau rendang tetap harus ditemani telur dadar padang nya. Alhamdulillah kali ini saya bisa bikin sendiri jadi paksu tinggal request saja😆.
Cara Memasak Telor dadar padang
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan dalam menyiapkan telor dadar padang yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat bikin resep Telor dadar padang memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Telor dadar padang:
- Siapkan 5 telor dadar
- Ambil 2 batang daun bawang ukuran besar iris tipis
- Sediakan 1 daun kunyit iris tipis
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdm cabe giling
- Gunakan 1 sdm tepung beras (me rosebrand)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Minyak cukup banyak untuk menggoreng
Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Cara olah resep Telor dadar padang:
- Campurkan semua bahan dalam wadah
- Aduk rata semua bahan, jangan sampe ada yg bergerindil
- Panaskan minyak, usahakan sampe panas baru dimasukan telor nya, untuk tes udah panas belumnya bisa dimasukan setetes adonan jika sdh spt mendidih tandanya minyak sdh panas, bisa lgs dimasukan semua adonan nya
- Cara memasukannya langsung dituang ditengah semuanya, jangan menyebar kemana2
- Gunakan sendok untuk masukan minyak dibagian pinggirke tengah telur agar cepat matang tengah nya..
- Tunggu bagian bawah matang nya pas atau kecokelatan baru dibalik menggunakan 2 sendok (codet). Jika sudah matang angkat pelan2 agar minyak nya turun
- Potong2, telor dadar padang siap disajikan👌
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan telor dadar padang yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
