Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Kalau sobat kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan menyajikan telur dadar padang enak di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang.
Cara Mengolah Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep menyiapkan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa bikin resep Telur Dadar Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Telur Dadar Padang:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris-iris
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Boncabe
- Sediakan Minyak untuk goreng
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Tetapi saya lupa nama lagu dan penyanyinya.
Langkah-langkah masak resep Telur Dadar Padang:
- Siapkan bahan-bahannya. Iris halus : daun bawang dan bawang merah. Lalu cincang kasar bombay dan cabe merah besar, tempatkan dalam mangkok dan tambahkan telur, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Terakhir masukkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan sedikit air (saya pakai 5 sdm air untuk melarutkannya), aduk kembali hingga tercampur merata.
- Saya menambahkan sedikit boncabe kedalam adonan telur, kalo tidak suka boleh di skip ya moms, sesuai selera aja. Lalu panaskan wajan, tuang minyak agak banyak (karena telurnya nanti lebih tebal). Lalu tuang adonan ke wajan, masak dgn api kecil sejak dari awal s/d akhir. Jangan dibalik sampai kira² sisi bawah matang, cukup 1x dibalik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah dibalik, tunggu sebentar hingga duasisinya matang, lalu angkat. Telur dadar padang disiap disajikan🙏😊
Saya mula menggoogle dengan menulis bait yang saya masih ingat dan sangat menyentuh jiwa saya. Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara buat telur dadar padang yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
