Sedang mencari ide resep sup akar teratai yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup akar teratai yang lezat pastinya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup akar teratai yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila ingin bikin sup akar teratai yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu triknya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Yuk buat hidangan sup yang lezat dan sehat ini. Sup Akar Teratai dengan iga babi khas Kanton ini akan menghangatkan kamu di hari yang dingin. Lihat juga resep Sup Iga Akar Teratai enak lainnya.
Resep Membuat Sup akar teratai
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk buat sup akar teratai yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat mengolah resep Sup akar teratai memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Sup akar teratai:
- Ambil 1/2 potong akar teratai
- Sediakan 2 potong ayam
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 3 sdm kacang tanah
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 5 buah jamur
- Sediakan 2 buah cabe kering
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 buah kurma
- Siapkan 1 blok kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt garem, gula & lada
- Ambil 1 sdm soy sauce
Yang menariknya, akar teratai boleh dipotong hiris-hiris, dicelop tepung kemudian digoreng. Khasiat akar Teratai juga tidak dinafikan mampu mencegah pelbagai jenis penyakit. Sodium bermanfaat untuk memberikan rasa pada akar teratai, sementara potasium bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung. Selain diseduh dan airnya diminum, akar teratai sendiri bisa diolah menjadi sup yang sehat.
Langkah-langkah ramu resep Sup akar teratai:
- Cuci bersih dan potong bahan-bahan yang diperlukan
- Rebus ayam sampai berubah warna kurang lebih 15 menit, namun disesuaikan dengan ukuran ayam. Kemudian setelah ayam sudah matang baru masukan bahan lainnya, akar teratai, wortel, jamur, kacang tanah, jahe
- Setelah air menyusut dan matang beri kaldu ayam, garem, soy sauce, lada dan aduk kembali sampai rata. Hidangkan selagi panas
Didihkan air, masukkan sengkel, akar teratai, angco, dan jahe. Impresif! 🤩🤩 Saya juga suka karena sangat mudah dibersihkan dan anti bocor! ️ ️ Bahkan dilengkapi dengan tas tali pengikat tahan air dan peralatan makan porselen! 💕 sup akar teratai; sama halnya dengan membuat sup lainnya, bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup akar teratai ini pun sangat mudah. Bahan : bawang putih, lada, cabai, garam dan akar teratai yang sudah dipotong tipis. Cara membuatnya sama seperti membuat sup pada umumnya. Konsumsilah sup akar teratai saat masih hangat karena akan lebih enak.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah sup akar teratai yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
