Sedang mencari inspirasi resep dadar padang yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Jika sobat salah dalam olah pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar padang yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang te. KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari dadar padang yang teman-teman buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau mau meramu dadar padang yang enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyajikan Dadar Padang
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba ketika bikin dadar padang yang siap sobat kreasikan. kalian dapat ramu resep Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Dadar Padang:
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 4 batang batang daun bawang, potong potong
- Ambil 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 1/2 lembat daun kunyit, iris tipis (sy skip)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Mungkin karena telur bebek sendiri yang saat ini mulai susah di temui di kota dan daerah tertentu.
Langkah-langkah menyajikan resep Dadar Padang:
- Haruskan bumbu yg di haluskan, kemudian masukan telur, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk. kocok kembali sampai rata
- Kemudian masukan daun bawang dan daun jeruk, kocok rata kembali
- Panaskan minyak, kemudian tuang telur kemudian tutup tunggu aga sedikit kering dan matang. Kemudian buka tutup dan balik.. Goreng hingga matang, angkat dan siap di. Sajikan
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, nggak melulu harus pergi ke rumah makan padang. Buat sendiri saja di rumah, mudah dan bahan-bahannya pasti ada di dapur Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan dadar padang yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam mengolah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
