Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman salah dalam buat maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui resepnya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Cara Buat Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat meramu resep Telur Dadar Padang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Telur Dadar Padang:
- Sediakan 3 Telur Ayam
- Sediakan 3 Tepung Beras
- Sediakan 6 sdm Kelapa sangrai
- Sediakan Bawang daun 1 batang, iris tipis
- Sediakan Daun Kunyit 1 helai, iris tipis
- Gunakan Daun jeruk 5 helai, iris tipis
- Gunakan 1 sdm Bumbu Kari/gulai bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, merica
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 buah Cabe keriting
- Sediakan 4 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Cara buat resep Telur Dadar Padang:
- Siapkan bumbu2
- Aduk rata adonan kering, bumbu halus dan telur
- Goreng hingga matang dengan api sedang agar tidak cepat gosong, tutup, matang balik, masak hingga matang sempurna
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara mengolah telur dadar padang yang bisa untuk Selamat mencoba!
