Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila ingin meramu telur dadar padang yang enak di rumah. Sebab asal bunda telah mengetahui triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Cara Olah Telur Dadar Padang
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan pada saat meramu telur dadar padang yang siap sobat kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep Telur Dadar Padang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Telur Dadar Padang:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Ambil 10 sdm kelapa parut, sangrai
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Gunakan 6 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya Garam+kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 6 cabai rawit merah
- Ambil 4 cabai merah keriting
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah ramu resep Telur Dadar Padang:
- Parut kelapa, lalu sangrai (gongseng) sampai harum dan berubah warna.
- Siapkan bahan dan bumbu yang akan dihaluskan.
- Campur semua bahan, aduk rata, panaskan minyak goreng lalu goreng sampai matang kekuningan.
- Sajikan.
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam mengolah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
