Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Jika bunda salah dalam ramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau akan buat bihun goreng yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Bihun Goreng Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Resep Buat Bihun goreng
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam menyiapkan bihun goreng yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat menyiapkan resep Bihun goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Bihun goreng:
- Ambil 2 keping bihun jagung
- Gunakan 1 lt air panas
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 2 batang caisim
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah sosis/ bisa diganti baso (selera)
- Ambil ,1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap (optinal)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap (sesuai selera)
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Bihun goreng ini boleh dikatakan antara menu yang selalu masak kerana ia sesuai untuk makan pagi, waktu minum petang dan makan malam. Boleh juga di masak dalam pelbagai cara. Selalunya resepi simple ringkas menjadi ikutan kerana ia mudah di buat, cepat di masak dan sedap di makan. Eh dah macam ayat iklan mee segeralah pulak.
Langkah-langkah menyajikan resep Bihun goreng:
- Siapkan wadah untuk merendam bihun jagung lalu tambahkan air panas,rendam sampai bihun mekar & lembut lalu saring sisa buang airnya.tiriskan sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum & matang
- Setelah bumbu matang tambahkan sayuran caisim yg telah dipotong2, wortel yg dipotong memanjang,sosis & telur.masak hingga telur,sayur & bumbu halus menyatu
- Setelah itu masukkan 1/2 gelas air tambahkan garam,kecap manis,saus tiram,sedikit kaldu bubuk aduk hingga sayuran matang & mendidih.masukkan bihun yg telah direndam air panas aduk2 hingga rata dengan bumbu
- Setelah tercampur rtaa bumbu & bihun tes rasa,angkat sajikan dengan taburan bawang goreng
Hi semua, kali ni Che Nom nak share cara masak bihun goreng, cara yang sama macam mak Che Nom selalu buat kat rumah dulu. Tak pasti pula bagaimana masakan ini mendapat nama begitu dan apa kaitannya dengan Singapura, tetapi rasanya memang sedap jika digabungkan dengan seafood yang segar seperti udang dan sotong. Warnanya yang putih kerana tidak dimasukkan kicap mahupun cili kisar. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan bihun goreng yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam olah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
