Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan masak telur dadar padang yang enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah mengetahui resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Menyiapkan Telur Dadar Padang
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dipraktekan ketika bikin telur dadar padang yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat masak resep Telur Dadar Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Telur Dadar Padang:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Sediakan 3,5 sdm tepung beras
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm kelapa parut yang sudah di sangrai sebentar
- Gunakan 4 lbr daun jeruk iris halus
- Gunakan 1 cm kunyit di geprek
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Margarin secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Cara masak resep Telur Dadar Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian angkat dan taruh dalam wadah, sisihkan;
- Campurkan bumbu halus, telur, tepung, kelapa sangrai, daun jeruk, daun bawang, kunyit dan lada bubuk di dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata;
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukan adonan telur, kecilkan api kompor, dan biarkan masak;
- Balikan telur saat sudah setengah matang bagian atas nya dan bagian bawah telur telah kering dan keras bila dibalik. Terus masak hingga benar-benar matang sempurna. Sajikan selagi hangat.
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam ramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
