Lagi mencari ide resep ayam kecap bumbu bali yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian keliru dalam mengolah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu bali yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu bali yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau ingin meramu ayam kecap bumbu bali yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui triknya maka resep ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Ayam suir bumbu bali enak lainnya. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Resep Membuat Ayam kecap bumbu bali
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep memasak ayam kecap bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat memasak resep Ayam kecap bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Ayam kecap bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong2 rebus smpai empuk sisihkan
- Gunakan 1 cm jahe iris serong sisihkan
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah jagung manis potong kecil2
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm garam, penyedap
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saos pedas
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Minyak goreng unk mnumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukr sedang
- Sediakan Segenggam cabai rawit
- Ambil 4 cabe merah kriting
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 cm kunir
Masak sampai bumbu rata dan ayam matang. Menu yang ini sangat simple dan anti ribet. Siapa yang tidak tau betapa lezatnya ayam bumbu Bali yang beraroma kuat yang akan membuat siapapun yang telah menyantapnya akan menjadi ketagihan untuk membuatnya sendiri. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Langkah-langkah mengolah resep Ayam kecap bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng jahe dan ayam nya aduk2 smpai ayam nya sedikit brubah wrna kecoklatan angkat dan tiriskan
- Kmudian tumis bumbu halus cmpulngkn daun jaeruk masak smpai wangi beri garam, penyedap, gula merah, kecap manis, saos pedas aduk3 masak smpai matang kmudian masukn ayam yg sudh d goreng tdi dan jagung manis aduk2 tunggu smpai bumbu meresap lalu beri air secukupnya dan tutup sebentar smpai air nya susut(biarkan ada kuah nya sedikit) tes rasa matikan api
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Tumis bumbu bali, tambahkan daun jeruk, lengkuas, dan tomat. Masak sampai wangi lalu tuang suwiran ayamnya. Bumbui dengan garam, kaldu, dan kecap secukupnya. Aduk sebentar lalu masukkan daun kemangi, masak sampai layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan ayam kecap bumbu bali yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam memasak makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
