Anda sedang mencari inspirasi resep ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian keliru dalam buat maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau ingin bikin ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Mengolah Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam)
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang bisa digunakan untuk ramu ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang siap bunda kreasikan. sobat bisa meramu resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Ambil 🍗 Bahan-bahan:
- Sediakan 300 gr ayam bagian dada (ambil dagingnya saja, ptng dadu)
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Ambil 250 gr tulang ayam
- Gunakan 115 gr/ 4 bonggol batang caisim (potong-potong)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 🌰 Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 / 4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 🌰 Bumbu Aromatik:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btng sereh (geprek)
Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang.
Langkah-langkah olah resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus ceker dan tulang ayam hingga leluar kaldunya, angkat dan tiriskan (simpan air sisa rebusan karna bisa digunakan sbg kuah mie ayamnya).
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan tambahkan bumbu aromatik. Tumis hingga layu, kemudian masukkan daging ayam, ceker, dan tulang aduk hingga merata.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap. Masak hingga mendidih. Masukkan batang caisim dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan (sisakan sebagian kuah ayam kecapnya yaa).
- Ayam, ceker, dan tulang ayam bumbu kecap untuk topping mie ayam sdh siap digunakan. Mau langsung disajikan sbgai lauk jga boleh dan enak jga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Angkat dan beri bumbu seperti saus sambal dan kecap. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya saja. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay dan bumbu yang lainnya. Kemudian anda bisa membubuhinya ke daging ayam. Ceker ayam; Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Bakso Dan Ceker : Pertama sediakan wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang prei hingga wangi, setelah itu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian aduk sampai rata.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang bisa bagi sobat coba di rumah. Selamat mencoba!
