Sedang mencari inspirasi resep telor dadar padang yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda salah dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar padang yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar padang yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin olah telor dadar padang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas. Selama menggoreng, telur harus disiram dengan minyak tersebut.
Cara Menyiapkan Telor dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat masak resep Telor dadar Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Telor dadar Padang:
- Siapkan 5 btr telur ayam
- Gunakan 1 genggam daun bawang
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm serundeng
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat.
Langkah-langkah menyiapkan resep Telor dadar Padang:
- Kocok telur dan semua bahan campurkan bumbu halus yg telah dihaluskan. Aduk rata.
- Panaskan minyak agak banyak di wajan datar.
- Setelah panas masukkan adonan telur tadi. Tutup. Masak dengan api kecil.
- Setelah bagian bawah agak kering balik dengan 2 spatula agar tidak hancur.
- Masak hingga matang. Angkat.
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah telor dadar padang yang bisa dalam Selamat mencoba!
