Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian salah dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Lihat juga resep Mie ayam rumahan enak lainnya. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Ini kali kedua aku bikin mie ayam pake resep dari @Dapoer_Hanina Resep simple tp rasa ga kalah sama yg org jual Untuk aku yg sangat irit dan hemat ini,, solusi kalo mau makan enak ya dgn cara bikin sendiri 🤭 #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #AyienSquad.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan bikin mie ayam rumahan yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Cara Masak Mie Ayam Rumahan
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat menyajikan resep Mie Ayam Rumahan memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan 1 bks mie telor, bisa juga diganti kwetiau
- Ambil Pelengkap
- Siapkan sawi/pakcoy/caisim
- Gunakan bakso
- Ambil kulit pangsit
- Ambil daun bawang / kucai
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin (opsional)
- Siapkan sambel (opsional)
- Siapkan bawang goreng (opsional)
- Siapkan bubuk cabai (opsional)
- Sediakan bahan ayam
- Gunakan 1/2 kg ceker & kerongkongan ayam
- Siapkan 1 bungkus prodela
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos cabai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil kaldu bubuk (me : totole)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air kaldu ayam
- Gunakan Minyak Ayam
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Cara membuat mie ayam rumahan enak - Pastinya sebagian besar dari kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama mie ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi. Mie ayam Home made ini bisa dijadikan ide bisnis rasanya sangat enak dan digemari semua orang. cara bikinnya sangat mudah dan bumbu yang digunakan sangat sed.
Cara bikin resep Mie Ayam Rumahan:
- Panaskan air setengah panci, sambil tunggu air panas bersihkan ayam dan cuci bersih, setelah itu masukkan ayam ke rebusan air. untuk tahap ini bisa pakai teknik 5307 (ada di resep saya) ayamnya lebih lunak lebih enak. - (lihat resep)
- Sambil nunggu ayam, panaskan air sampai hangat kuku, lalu rendam prodela 10 menit, tiriskan, peras, rendam lagi dgn air panas 10 menit, tiriskan, bilas, peras, bilas lagi, peras lagi sampai tdk mengandung banyak air.
- Haluskan 2 ruas kunyit, 1 ruas jahe, 7 siung bawang merah, 2 siung bawang putih.
- Bikin minyak ayam : panaskan 200 ml minyak, goreng ayam sampai agak kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan, tambahkan 3 siung bawang putih cincang, goreng sebentar sampai agak kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan, kalau udah agak wangi masukkan 3 batang sereh geprek, 1 ruas lengkuas geprek, 5 lembar daun salam dan daun jeruk yang disobek. oseng oseng sebentar lalu masukkan ayam dan prodela nya.
- Aduk ayam dan prodela sampai terkena bumbu seluruhnya. tambahkan 6 sdm kecap, 2 sdm saos cabai, dan sedikit air.
- Aduk, tambahkan gula garam kaldu bubuk dgn ilmu kira kira. test rasa. tambahkan kira2 apa yang kurang sampe terasa enak di lidah.
- Didihkan air untuk masak mie, sambil nunggu mendidih, potong sawi dan bakso. masukkan sawi dan bakso terlebih dulu. masukkan mie setelahnya (sebentar aja ya masak mie nya cepet lodoh)
- Goreng kulit pangsit (sebentar aja & pakai api kecil, cepet gosong!!!)
- Siapkan mangkok yang dikasih kecap asin dan minyak ayam yang tadi kita bikin. tinggal tambahkan mie telor, sawi, bakso, dan ayam yg td uda kita masak. uda deh tinggal tambahkan kecap, saos, sambel, daun bawang dan bawang goreng atau pelengkap kalian sesuka hati✨ selamat mencobaa🤗 semangaat! ❤️
Makanan Enak Mie Ayam Ala Rumahan untuk Ide Jualan. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan. Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi masih khawatir beli jajanan dari luar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan mie ayam rumahan yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
