Anda sedang mencari ide resep telor dadar padang yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar padang yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Telur Dadar Padang Paksu suka banget sama telur dadar ini, klo beli masakan padang walaupun sudah beli ayam nya atau rendang tetap harus ditemani telur dadar padang nya. Alhamdulillah kali ini saya bisa bikin sendiri jadi paksu tinggal request saja😆.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar padang yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin mengolah telor dadar padang yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Resep Bikin Telor dadar padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mengolah telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa menyajikan resep Telor dadar padang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Telor dadar padang:
- Siapkan 5 butir telor
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun seledri
- Ambil 150 gr kelapa yang sudah diparut
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 biji cabe rawit/menurut selera
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Secukupnya Air untuk buat adonan terigu
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah.
Cara mengolah resep Telor dadar padang:
- Siapkan bahan,iris lembut daun bawang seledri campurkan ke dalam telor
- Sangrai kelapa sampai kecoklatan lalu bikin adonan terigu,teksturnya sedang,jangan terlalu kental dan encer
- Haluskan bumbu,lalu campurkan bumbu halus jadi satu bersama telor,daun bawang seledri,kelapa sangray,adonan terigu,tambahkan mrica bubuk, royco ayam,garam aduk semua sampai rata
- Lalu goreng sampai matang dan kering
- Telor dadar padang siap dinikmati
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah telor dadar padang yang bisa untuk Selamat mencoba!
