Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila sobat kurang teliti dalam buat maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau akan olah telur dadar padang yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang spesial.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Resep Bikin Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep buat telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa mengolah resep Telur Dadar Padang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Telur Dadar Padang:
- Sediakan 4 butir telur ayam, boleh campur dengan telur bebek
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir bawang merah, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah masak resep Telur Dadar Padang:
- Siapkan semua bahan
- Pecahkan telur kocok sebentar lalu tambahan semua bahan kecuali tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir tambahkan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang dalam wajan Goreng dengan minyak yang benar benar panas dengan api kecil hingga masak sampai kedalam. Balik telur goreng lagi hingga kecoklatan dan matang hingga ke dalam. Setelah matang angkat dan Telur dadar Padang siap untuk di sajikan.
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah telur dadar padang yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!