Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika sobat kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau akan membuat telur dadar padang yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Cara Memasak Telur Dadar Padang
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan ketika bikin telur dadar padang yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa menyiapkan resep Telur Dadar Padang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 3-4 sdm kelapa parut
- Sediakan 3 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe rawit orange
- Ambil 4 buah cabe rawit hijau (sesuaiin aja sama tingkat huh hah nya)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/8 sdt kunyit bobo (aku skip krn kosong)
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam atau secukupnya
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Cara olah resep Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa hingga kekuningan, sisihkan.
- Kocok telur hingga berbuih. tambahkan tepung beras, daun bawang aduk rata.
- Tambahkan kelapa parut dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Goreng dengan minyak rada bnyak yaaa, api kecil aja, tuang saat minyak panas, tutup wajan. Balik ketika bagian bwah dirasa sudah coklat, tunggu hingga sisi 1 nya coklat. Tiriskan. (Ingat ya api kecil aja biar gk gosong)
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan telur dadar padang yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
