Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Apabila sobat salah dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing jika hendak membuat telur dadar padang yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Cara Memasak Telur dadar padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa mengolah resep Telur dadar padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Telur dadar padang:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam (boleh ditambah)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 4 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit kunyit (sy pake yg bubuk)
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Cara menyajikan resep Telur dadar padang:
- Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan angkat sisihkan kemudian larutkan tepung beras dengan 4 sdm air sisihkan juga.
- Iris daun bawang dan seledri serta ulek bumbu halus.
- Campurkan semua bahan hingga tercampur.
- Panaskan minyak dalam teflon dengan api besar masukan adonan telur ratakan kemudian kecilkan api biarkan sampai bagian bawah matang.
- Cara membalik nya matikan api ambil piring ceper tutup ke teflon balikan langsung biar telur yang masih mentahnya ada di piring kemudian masukan bagian bawahnya ke dalam teflon lagi nyalakan api biarkan sampai matang angkat.
- Noted: pasti ada adonan yg nempel ke piring gpp, yg saya bersih tadi lupa foto jadi sy ulangi langkahnya.
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara membuat telur dadar padang yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
