Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yummy yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman keliru dalam memasak tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yummy yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mie ayam yummy yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika mau olah mie ayam yummy yang enak di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Khusus daerah Bumiayu dan sekitarnya Gratis ongkir. Mie Yummy Mie Ayam Instan updated their profile picture. Photos. hai teman-teman. arini lagi makan mie ayam nih. ada yang mau gak? kalau ada yang mau beli sendiri aja ya 😅 #mieayamenak The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Cara Membuat Mie Ayam Yummy
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam mengolah mie ayam yummy yang siap bunda kreasikan. bunda dapat buat resep Mie Ayam Yummy menggunakan 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Mie Ayam Yummy:
- Gunakan 1/2 bagian dari dada ayam (untuk semur ayam)
- Sediakan Mie basah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
- Sediakan 1 1/2 liter air untuk merebus ayam (sekalian sebagai kuah kaldu)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Minyak Ayam
- Gunakan 100 gram Kulit/ lemak ayam
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Pentol bakso (opsi)
- Ambil Sawi hijau (saya pakai sawi putih)
- Gunakan Sambal cabe (saya pakai cabe iris saja)
- Ambil Saos tomat/pedas
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin (opsi)
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Irisan daun bawang (opsi)
Berisikan mie kuning yang berukuran kecil, tumisan ayam berwarna kecoklatan, sedikit tauge dan potongan daun sawi rebus. Mie ayam di sini menggunakan pangsit rebus, bakso, hingga telur. Tapi topping yang tak kalah enak juga ada ati ampela, dan tentunya ceker. Tekstur mie nya tipis, dan disajikan dengan potongan.
Cara buat resep Mie Ayam Yummy:
- Rebus terlebih dahulu ayam selama kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan, suir2 atau bisa jg dipotong dadu. Saring dan sisihkan air rebusan sebagai kuah kaldu.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas geprek. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- Semur ayam 👉Masukkan suiran/potongan daging ayam ke bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan juga ⅓ liter air dari kuah kaldu rebusan ayam tadi. Masak kembali hingga kuahnya meresap dan menyusut. Koreksi rasa. 🎉🎉🎉
- Minyak Ayam 👉 panaskan minyak goreng, goreng kulit/lemak ayam dengan api kecil hingga kering. Matikan api dan buang kulit ayam. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih geprek, ketumbar dan lada bubuk. Bila sudah dingin, kemudian disaring.
- Kuah 👉gunakan sisa rebusan ayam tadi dan tulangan ayam (setelah disuir). Tambahkan kaldu bubuk dan garam. (Kalau saya, saya buatkan bumbu kuah bakso. Karena akan lebih gurih dan nikmat lagi rasanya) Koreksi rasa.
- Rebus sawi dan mie basah hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan mangkok. Masukkan rebusan mie basah dan sawi dan pentolan yg terlebih dahulu dikukus/direbus di kuah kaldu. Tambahkan 2 sdm semur ayam, 1 mkn minyak ayam.
- Tuangkan sedikit kuah kaldu (jgn terlalu banyak, cukup 2 centong sendok sayur saja). Tambahkan taburan bawang goreng, irisan daun bawang (opsi), kecap manis, kecap asin (opsi), saos, dan sambal (kalau saya, cukup cabe iris). Sajikan… !!! 🍜🍜
Meski lokasinya di dalam, tapi parkiran di Mie Ayam Teman yang terletak di Gang Teman, Jl. HOS Cokroaminoto, Ciledug, Tangerang ini penuh motor. Sugeng, pemilik Mie Ayam Teman mengaku awalnya dia berjualan di ruas jalan besar Ciledug, Tangerang. Mie ayam yummy Mumpung masih dalam suasana lebaran mati kita buat mie ayam untuk keluarga. ira wati. Kepasar pas ketemu mie basah, jadilah sok ide bikin mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah mie ayam yummy yang bisa dalam Selamat mencoba!
