Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat keliru dalam meramu maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari telur dadar padang yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila akan olah telur dadar padang yang enak di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Memasak Telur dadar padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyajikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat buat resep Telur dadar padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Telur dadar padang:
- Ambil 3 telur ayam
- Gunakan 1 sdm parutan kelapa (disangrai dulu)
- Ambil 2-3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1-2 sdm Gula
- Gunakan 1-2 sdm Kaldu Jamur/Totole
- Siapkan 1-2 sdm Garam
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 3-5 bawang merah
- Ambil 2-3 bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe merah
- Sediakan Secukupnya cabe keriting
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan 3 kemiri
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah buat resep Telur dadar padang:
- Cuci semua bahan dan dipotong sesuai selera (daun bawang, cabe keriting, cabe merah)
- Sangrai (digoreng tanpa minyak) parutan kelapa sampai warna kuning kecoklatan
- Jadikan satu semua nya (bahan halus, parutan kelapa, tepung terigu, telur, daun bawang, bubuk kunyit) jangan lupa beri gula,garam,kaldu jamur
- Lalu digoreng dengan MINYAK YANG AGAK BANYAK dan PANAS. Kemudian sajikan 😁👍🏻
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara meramu telur dadar padang yang bisa dalam Selamat mencoba!
