Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat keliru dalam ramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau hendak meramu telur dadar padang yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Resep Memasak Telur dadar padang
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba dalam menyiapkan telur dadar padang yang siap sobat kreasikan. kalian bisa bikin resep Telur dadar padang memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Telur dadar padang:
- Gunakan 5 butir telur ayam/bebek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (iris)
- Sediakan 3 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 batang seledri (iris)
- Gunakan Kaldu bubuk/garam
- Siapkan 4 sdm terigu (jangan munjung ya)
- Sediakan Bumbu halus :👇
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas.
Langkah-langkah memasak resep Telur dadar padang:
- Campur semua bahan,aduk rata pake whisk.
- Dadar telur seperti biasa. Gunakan api kecil supaya matang sampai ke dalam. Jangan lupa di balik.
Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan telur dadar padang yang bisa untuk Selamat mencoba!
