Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Kalau sobat keliru dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau ingin mengolah telur dadar padang yang lezat di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda sudah tahu tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Meramu Telur dadar padang
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan pada saat meramu telur dadar padang yang siap bunda kreasikan. kalian bisa meramu resep Telur dadar padang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep Telur dadar padang:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm kelapa parut
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Garam,gula,merica dan kaldu jamur
Dalam membuat telur dadar yang tebal, jangan lupa memastikan semua bagian matang merata. Karenanya, setelah telur dituangkan ke wajan, kita perlu mengaduknya dengan hati-hati. Ini akan membantu telur matang lebih merata. Setelah telur dadar mulai padat, sebaiknya gunakan api kecil dan tutup wajan agar telur.
Langkah-langkah bikin resep Telur dadar padang:
- Sangrai kelapa sampai kecoklatan,larutkan tepung beras dengan sedikit air kental saja
- Kocok telur campurkan bumbu halus dan bahan lainnya aduk sampai rata
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukan telur tunggu sampai kering baru dibalik matang dan sajikan
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam menyajikan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
