Anda sedang mencari ide resep ayam saos wijen yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman keliru dalam masak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Karena seringnya ayam kampung dibikin soto, kare, atau goreng biasa. Karena beliaunya lagi enggak enak badan jadi dapur diserahkan sepenuhnya pada mantunya ini. Duta TV Terpercaya dan Inspiratif —– Info Duta TV : —–.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos wijen yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau akan mengolah ayam saos wijen yang enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Mengolah Ayam Saos Wijen
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah ayam saos wijen sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa menyajikan resep Ayam Saos Wijen menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Ayam Saos Wijen:
- Siapkan 1/2 kg Ayam fillet/ayam potong kecil2
- Ambil 4 sdm maizena
- Gunakan secukupnya Garam dn lada
- Gunakan Tumisan:
- Sediakan 3 siung bawang putih(saya pke 5)
- Gunakan 1 buah bawang bombay(saya skip bnykin bputih)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan Saos :
- Ambil 2 sdm Madu(saya pke sari Kurma)
- Siapkan 3 sdm kecap asin(saya pke shoyu)
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 1/2 sdt brown sugar(gula aren)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Siapkan 2 sdt maizena
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Terakhir:
- Sediakan 1 sdm wijen sangrai
Ayam bersalut bumbu kecap manis, saus tiram, dan madu yang lalu ditaburi wijen sangrai. Lihat juga resep Salad Sayur Saos Wijen enak lainnya. DAPUR LA YATTIMenyajikan video masak disertai resep dan cara membuatnya. Lihat juga resep Fillet Ayam Panggang Wijen enak lainnya.
Cara olah resep Ayam Saos Wijen:
- Ayam yg sudah dicuci bersih potong2 dadu,lalu beri tepung maizena,garam dan lada, aduk rata dn agak di tekan2 agak bumbu meresap ke ayam saay digoreng
- Panaskan minyam goreng, goreng ayam yg sudah di tepungi td, masak sampai ayam matang. Matang tiriskan.
- Siapkan bawang putih cincang, bawang bombay iris (saya skip kosong).sisihkan
- Skrg buat saosnya dulu, masukan smua bahan saos aduk rata,siapkan wajan panaskan minyak goreng dn minyak wijen
- Lalu tumis bawang2an smpai harum, lalu masukan larutan saos perlahan,masak smpai agak mengental.aduk rata
- Lalu masukan wijen sangrai,aduk rata jgn lupa tes rasa.masukan ayam yg sudah digoreng tepung td
- Masak sampai meresap ke ayam dn saosnya agak nyusut.
- Siap sajikan.
- Selamat mencoba 🙏😊
Minyak wijen merupakan minyak serbaguna yang sering digunakan pada masakan Asia, seperti menggoreng tempura, menumis, dan lainnya. Dalam beberapa tahun belakangan, jumlah penggunanya semakin meningkat karena minyak wijen dinilai memiliki kandungan gizi yang tinggi serta bermanfaat bagi kesehatan dan diet. Saat ini tersedia berbagai jenis minyak wijen dengan harga bervariasi di pasaran, seperti. Kali ini saya masak menjadi ayam saos madu wijen rasanya masakan ini manis, gurih dan dengan pedas pedas tipis, cocok bagt buat lauk saat buka dan lebaran atau sekedar buat camilan juga okeh. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan ayam saos wijen yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam olah makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
