Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat keliru dalam ramu pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila hendak masak telur dadar padang yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu resepnya maka resep ini dapat dijadikan menu yang spesial.
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Resep Meramu Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ramu telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat membuat resep Telur Dadar Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Telur Dadar Padang:
- Ambil 4 btr Telur (kocok)
- Ambil 3 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 4 jpt Garam
- Sediakan 2 jpt Gula
- Sediakan 1 lbr Daun jeruk (iris tipis)
- Ambil 4 sdm Kelapa parut (sangrai)
- Sediakan Secukupnya: Penyedap rasa, lada dan minyak goreng
- Sediakan Bahan di rajang:
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 bj Kemiri
- Siapkan 1 bh Cabai merah
- Siapkan 1 btg Daun bawang
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah memasak resep Telur Dadar Padang:
- Tulang daun jeruk dibuang, kemudian iris daun jeruk tipis seperti pada gambar.
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Kocok rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, dan tutup teflon. Ketika bagian bawah sudah berwarna cokelat dan kering, balik adonan telur. Masak telur hingga matang, kemudian tiriskan.
- 💡 NB: - - Bagi yang tidak bisa makan pedas, cabai merahnya bisa dibuang bijinya. - - Biar bentuknya bagus macam rumah makan padang, saat digoreng dengan api kecil, jangan diaduk, tutup saja teflonnya. Ketika bawahnya sudah cokelat dan kering, balik telur menggunakan bantuan piring.
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam ramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
