Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Apabila sobat salah dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
KOMPAS.com - Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Cara memperoleh telur yang tebal ini tergantung dari jumlah telur yang dipakai, tambahan adonan tepung, dan cara memasak yang tepat. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Simple enak lainnya.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika mau masak telur dadar padang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu triknya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Olah Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep memasak telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat bikin resep Telur Dadar Padang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Telur Dadar Padang:
- Sediakan 3 btr telur ayam/bebek
- Sediakan 3 sdm kelapa parut
- Ambil 3 sdm tepung bumbu instan
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3-4 lbr daun bawang bagian hijaunya
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo. Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal.
Langkah-langkah membuat resep Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa hingga agak kecoklatan
- Haluskan cabe dan bawang-bawangan, iris daun bawang
- Pecahkan telur kedalam wadah, masukkan kelapa, tepung bumbu, bumbu halus dan garam dkk lalu aduk rata
- Panaskan minyak di teflon (*teflon saya ukuran 18cm), setelah panas masukkan adonan telur lalu kecilkan api
- Masak telur dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampe kedalam. Setelah bagian bawah terasa padat balikkan telur
- Masak lagi hingga bagian bawah padat, lalu angkat dan tiriskan
Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar Padang juga tidak terlalu sulit didapat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan telur dadar padang yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam mengolah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
