Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang saus buah kurma yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam ramu maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang saus buah kurma yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saus buah kurma yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika akan bikin ayam panggang saus buah kurma yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi menu yang istimewa.
Ayam panggang saus buah kurma Vincent Irawan Sidoarjo. Nyoba bikin main course yg pake buah kurma.terinspirasi buah kurma yg manis. Masukkan campuran kurma dan sisa bahan, aduk rata.
Resep Bikin Ayam panggang saus buah kurma
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba ketika bikin ayam panggang saus buah kurma yang siap bunda kreasikan. kalian bisa masak resep Ayam panggang saus buah kurma memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Ayam panggang saus buah kurma:
- Siapkan 2 buah fillet dada ayam
- Ambil 50 gr jamur tiram
- Siapkan 250 gr kurma tunisia urai
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh chili bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh jahe bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh lengkuas bubuk
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 6 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok teh garam (bisa lebih bergantung selera)
Rendam ayam dengan bumbu halus dan saus. Gunakan teflon anti lengket, panggang ayam hingga matang. Ayam Bakar Bumbu Rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Tuang air, semua saus, dan bumbu.
Cara masak resep Ayam panggang saus buah kurma:
- Siapkan fillet dada ayam dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih satu jam (atau bergantung selera)
- Kupas bawang putih dan potong tipis, kupas bawang bombay dan potong dadu serta cuci jamur
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan tomat dan kurma
- Tambahkan merica,chili bubuk,jahe,lengkuas,ketumbar,kecap manis,saus tiram dan garam. Kemudian tambah 50 ml air, jamur dan aduk rata
- Setelah mendidih, masukkan daun salam dan dada ayam dan biarkan hingga warna daging agak putih atau setengah matang
- Siapkan aluminium foil, masukkan ayam, jamur, kurma dan sedikit hasil tumisan.
- Oven masakan yg disiapkan di aluminium foil selama 20 menit di setting temperatur 250 derajat
- Setelah matang, biarkan sejenak (sekitar 3 menit), kemudian sajikan.
- Ayam panggang saus buah kurma siap dinikmati bersama sepiring nasi putih atau sesuai selera
Jakarta - Untuk pelengkap beefsteak atau ayam panggang pada sajian Natal atau Tahun Baru tentu diperlukan saus dan gravy. Meski banyak yang menganggapnya sama, sebenarnya kedua istilah. Sajiansedap.id - Catat, ya, kalau mau membuat resep masak Ayam Panggang Krimi ini, kali duakan resepnya. Soalnya, kalau hanya sedikit, keluarga pasti rebutan karena kelezatannya. Dengan begitu, kamu bisa langsung menyajikannya dengan tambahan krim manis.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara membuat ayam panggang saus buah kurma yang bisa bagi kalian coba di rumah. Selamat mencoba!
