Sedang mencari inspirasi resep ayam pok-pok saus kurma yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok-pok saus kurma yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok-pok saus kurma yang teman-teman bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan olah ayam pok-pok saus kurma enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Pentung ayam sayur kurma sukari enak lainnya. Untuk memotong atau memfillet ayam gunakan pisau tajam agar tidak merusak testur daging. Seperti Vicenza Knife Set (liha di Lazada DISKON) yang terbuat dari stainless steel anti karat.
Cara Buat Ayam Pok-Pok Saus Kurma
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat ayam pok-pok saus kurma sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Ayam Pok-Pok Saus Kurma menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Ayam Pok-Pok Saus Kurma:
- Siapkan Bahan Ayam Pok-Pok
- Siapkan 250 g ayam fillet
- Ambil 2 sdm bumbu putih (saya punya nya bumbu putih yg sudah jadi)
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu pedas
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan Saus Kurma
- Sediakan 2 1/2 sdm bumbu putih
- Ambil 7 bh kurma
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 5 bh cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt saos tomat
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Masukkan sisa bahan-bahan saus dan bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan ayam dan aduk hingga rata. Chicken pok-pok saus pedas manis siap. Masukkan campuran kurma dan sisa bahan, aduk rata.
Langkah-langkah memasak resep Ayam Pok-Pok Saus Kurma:
- Bersihkan ayam fillet. Kemudian campur dengan bumbu putih dan diamkan 30 menit didalam kulkas.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi kedalam tepung bumbu, campur, pijat-pijat ayamnya, kemudian goreng dengan api yang sedang.
- Untuk saosnya, buang isi kurma kemudian iris tipis-tipis.
- Iris tipis-tipis cabai rawit dan bawang putih beserta tomat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu putih dan campur semua bahan yang sudah diiris, kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos tomat.
- Siram saos keatas ayam pok-pok yang sudah digoreng. Sajikan.
Kalau di tempat kami di Kelantan, pada majlis aqiqah anak,seeloknya daging dimasak gulai putih iaitu kurma. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya. Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa. Nah, kalau begitu kenapa tidak membuat chicken pok-pok saus pedas manis. Rasa pedas manis yang ditawarkan makanan ini bisa membuat Anda tidak bisa berhenti menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara buat ayam pok-pok saus kurma yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
