Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kurma yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda kurang teliti dalam meramu maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kurma yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Harus pintar-pintar mencari bahan alternatif pengganti bahan utama untuk menjadikan makanan dengan cita rasa nusantara. Dan ternyata kurma bisa dijadikan alternatif pengganti gula merah. Rasanya manis dan warnanya mendekati kecap.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kurma yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila mau membuat ayam suwir kurma yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu caranya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Menyajikan Ayam Suwir Kurma
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan dalam mengolah ayam suwir kurma yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat olah resep Ayam Suwir Kurma menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Ayam Suwir Kurma:
- Ambil 200 gram daging ayam fillet (rebus dan suwir-suwir)
- Gunakan 4 buah kurma ukuran kecil
- Sediakan 1/2 batang wortel (iris dadu kecil)
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Gunakan 1 lembar daun Salam
- Siapkan Sebatang sereh
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 100 ml air (kaldu rebusan ayam)
Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan.
Langkah-langkah menyiapkan resep Ayam Suwir Kurma:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan teflon dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, ketumbar bubuk dan kaldu ayam.
- Masukkan kurma dan tekan-tekan supaya larut.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga air meresap.
- Setelah air menyusut setengah bagian, masukkan potongan wortel.
- Biarkan hingga matang dan air menyusut sempurna. Sembari cek rasa lagi. Bisa ditambah gula, garam ataupun kurma lagi sesuai selera.
- Bisa dijadikan lauk ataupun bahan isian bakpao/ roti goreng. Happy cooking!
Resipi/Resepi Ayam Masak Kurma Mudah Sedap - Buntu jugak rasa nak masak ape harini. Moga Allah SWT terus memberi kesihatan yang baik dan kekuatan mental fizikal untuk Sal meneruskan kehidupan yang penuh dengan cabaran ini. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan ayam suwir kurma yang bisa dalam Selamat mencoba!
