Lagi mencari inspirasi resep 78. telur dadar padang yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana kalian salah dalam bikin tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal 78. telur dadar padang yang lezat tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 78. telur dadar padang yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau memasak 78. telur dadar padang enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Resep Meramu 78. Telur Dadar Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyajikan 78. telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat menyajikan resep 78. Telur Dadar Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep 78. Telur Dadar Padang:
- Siapkan 3 butir telur ayam (resep asli 5butir)
- Ambil 2 sdm peres tepung beras
- Siapkan 2 sdm peres kelapa parut, sangrai
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1/2 bh wortel parut kasar
- Siapkan 1/8 iris sayur kol iris tipis
- Gunakan 2 biji cabe merah keriting, iris tipis (bisa tambah)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 bh baput
- Sediakan 1 sdt peres garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya penyedap (skip)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng, agak banyak
Ada pula adonan tepung yang ditambahkan ke dalam telur. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang te. Nah, setelah telur dadar biasa, ternyata ada telur dadar yang enak banget lo.
Cara mengolah resep 78. Telur Dadar Padang:
- Larutkan tepung beras dgn sedikit air. Tambahkan bumbu halus dan baking powder, aduk.
- Masukkan kelapa sangrai dan semua irisan sayur juga daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan telur, aduk rata biasa tidak perlu dikocok.
- Siapkan minyak goreng agak banyak, tuang adonan perlahan, goreng dgn api kecil supaya matang hingga dalam. Tidak perlu di bolak balik, tunggu sampai terlihat kokoh baru balik telur menggunakan penjepit gorengan. Bila sdh matang, taruh di piring, potong2 sesuai selera.
- Resep asli menggunakan daun kunyit, saya gak pakai krn lagi tak ada âşď¸
Telur dadar padang ini sekilas memang mirip potongan martabak asin ya moms. Tebal dan Penuh dengan campuran adonan. Keunikan dari telur dadar Padang adalah teksturnya renyah dan memiliki daging yang tebal. Siapa saja yang menyantap telur dadar Padang, pasti akan sangat puas. Kali ini, bagi penggemar telur dadar Padang, Anda bisa memasak di rumah.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan 78. telur dadar padang yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!