Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman keliru dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak buat mie ayam yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu resepnya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for ' chicken bakmi ', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Resep Meramu Mie ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa meramu resep Mie ayam memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Mie ayam:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Ambil 2 bungkus mie q pakai mi burung dara klo ada mie pangsit
- Gunakan secukupnya Sawi
- Gunakan Bumbu ayam
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 Sdt merica
- Sediakan 5 buah udang kering / ebi sangrai
- Ambil 1 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu jamur / kaldu ayam
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 buah sereh ambil bagian putih x geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 2 barang daun pre
- Siapkan 1 Sdm gula merah
- Ambil 5 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Review makanan di seluruh daerah Indonesia! #ma.
Langkah-langkah mengolah resep Mie ayam:
- Rebus ayam sampai matang potong kotak kecil sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali sereh dan lengkoas… potong² bawang pre pisahkan bagian putih x
- Panaskan wajan tumis bagian putih bawang pre…masukan bumbu halus daun salam lengkuas daun jeruk tumis sampai harum masukan ayam yg sudah dpotong tambahkan garam dan gula merah kecap tambahan kira² 400 ml air rebusan ayam masak sampai air menyusut dan bumbu meresap cek rasa
- Didihkan air kaldu rebusan ayam tambahkan bawang putih goreng & 1 Sdt minyak wijen sisih kan
- Rebus mie setelah mie agak matang tambahkan sawi tiriskan
- Ambil mangkok beri sedikit minyak wijen campur dengan sedikit bumbu ayam masukan mie dan sawi aduk rata tambahkan ayam bumbu kecap daun bawang air kaldu secukupnya sajikan dgn saus sambal tomat & sambal jika ada keupuk pangsit lebih enak….☺️
Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Untuk lebih lengkapnya yuk cek mie ayam enak di jogja dibawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan mie ayam yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam meramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
