Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali | eggs in balinese sauce yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam buat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali | eggs in balinese sauce yang enak pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ? eggs in balinese sauce enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Cara Menyiapkan Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep masak telur bumbu bali teman-teman bisa olah resep Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce:
- Ambil 6 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm air asam (dr 1 sdt asam)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1,5 gelas air atau secukupnya
- Sediakan secukupnya garam dan lada
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 cabai keriting
- Gunakan 4 cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai rawit
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 5 kemiri utuh
- Gunakan 1 cube terasi siap pakai
- Sediakan kaldu bubuk (optional)
Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Telur bumbu Bali ini bisa juga dibuat dengan bumbu yang lebih banyak, mengingat banyak orang yang ingin lebih dan lebih bumbu yang ditambahkan di atas nasi putih yang ingin mereka lahap. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.
Cara menyajikan resep Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce:
- Rebus telur (rebus 10 menit setelah air mendidih). kupas bersih. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan gula merah, kayu manis, daun salam, serai, kecap manis dan air asam jawa. Tambahkan garam, gula, dan lada. Koreksi rasa.
- Masukkan telur yang sudah dikupas, biarkan sampai bumbu meresap dan mengental.
- Bila bumbu sudah mengental, tambahkan daun bawang, angkat, sajikan dan siap dinikmati.
Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup. Telur bumbu bali memang hampir sama dengan telur balado. Yang membedakannya adalah tambahan daun jeruk yang membuat masakan lebih enak. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit. Jangan lupa juga sajikan telur bumbu bali dengan nasi hangat dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan telur bumbu bali Selamat mencoba!