Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Jika bunda salah dalam membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang lezat pastinya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila hendak ramu ayam bumbu bali enak di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka sajian ini mampu menjadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Ayam suir bumbu bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. Bumbu Bali can be used with chicken, pork, vegetables, tempe, tuna, crustaceans and more.
Resep Membuat Ayam bumbu bali
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep olah ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa mengolah resep Ayam bumbu bali memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Ayam bumbu bali:
- Gunakan 800 gr ayam rebus / goreng sebentar
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan 300 ml Air kurang lebih
Bahan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri.
Cara membuat resep Ayam bumbu bali:
- Panaskan wajan masukkan 2sdm minyak lalu tumis bumbu smpai matang biasanya smpai keluar minyak dan berubah warna
- Setelah bumbu matang beri air, garam, penyedap, gula kecap tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah di goreng
- Biarkan mendidih dan air sedikit menyusut lalu tes rasa
- Siap dihidangkan..
Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama. Kelainan masakan ni terletak kepada bahan utama iaitu jumlah serai yang banyak dan juga daun kari yang dimasukkan semasa menumis. Bumbu dasar putih (basic white bumbu) consists of ground shallot, garlic, galangal, candlenut and coriander. Kita pun bisa membuat stok bumbu bali di rumah untuk dipadukan dengan telur atau daging ayam. Berikut resep bumbu bali yang bisa langsung dibuat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
