Lagi mencari ide resep mie ayam ulala 😀 yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau kalian salah dalam mengolah tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ulala 😀 yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam ulala 😀 yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau memasak mie ayam ulala 😀 yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah mengetahui triknya maka sajian ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Ini sebenarnya simple masak nya Hanya saja bahan nya hampir lengkap. Jadi kelihatan ribet hehehe. . . Karna suami lagi kerja Emang hobi masak Jadilah mie ayam ala aku Dan, iseng dijual Alhamdulillah enak katanya Suami juga suka.
Resep Menyiapkan Mie Ayam ulala 😀
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba dalam mengolah mie ayam ulala 😀 yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa menyiapkan resep Mie Ayam ulala 😀 menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Mie Ayam ulala 😀:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg kulit ayam
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk ukuran sedang
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 4 lmbar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan Daun bawang 3 buah (iris)
- Gunakan Garam,gula,micin &royco
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan Saos sambel
- Siapkan Sambel
- Gunakan Kripik pangsit
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Lihat juga resep Tomyam Seafood Ulala enak lainnya.
Cara buat resep Mie Ayam ulala 😀:
- Pertama cuci bersih ayam dan kulit ayam nya. lalu potong dadu sesuai selera. Potong2 juga kulit nya sesuai selera. Rebus sampai matang.. jangan di uang ya kaldu ayam nya.
- Haluskan dengan cara diblender semua bahan untuk bumbu. Sisakan 3 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam. Jika ga punya blender. boleh di geprek saja…
- Panaskan minyak. masukkan bumbu +aun bawan iris oseng2 sampe wangi kmudian masukkan kulit ayam. Tambahkan minyak lagi sampai bumbu kerendem minyak (tapi jangan terlalu banyak juga). oseng terus msaukkan daun jeruk dan salam yg disisakan tadi. oseng sampe wangiii n minyak agak tiris.. Fungsi bnyak minyak disini nnti akan d buat campuran ke mi ayam nya.
- Ketika sudah agak tiris dan bumbu wangi. Tuang minyak nya di wadah sampe habis…
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di potong² tadi ke dalam bumbu. aduk2 sampai rata. Kemudian, tuang air kaldu ayam tadi tambahkan kecap merk apa aja. lebih enak pake bango. Aduk2 lagi. Jangan lupa garam gula micin royco/masako (bila suka). Masak sampe lama, api kecil. jika rasa sudah pas, tutup,dan diamkan dengan api sangat kecil. sampai air agak tiris.
- Bila sudah matang, matikan api..
- Langkah selanjutnya, masak mie dan sawi nya. sambil menunggu matang. siapkan mangkok. tuang 1 sdm minyak ayam td, 1 sdm kuah ayam(yg sudah dikecapin) kasih sedikit garam micin sama royco dan aduk rata. Angkat mii biarkan sedikit tiris air nya. tuang ke mangkok, di aduk2 dulu. kemudian kasih ayam nya. Boleh ditambah kuah bil suka berkuah… Jadiii dehh…
- Untuk membuat kuahnya. biasanya saya ambil bumbu mi ayam nya. sedikit. ksih air/air kaldu. Garam micin royco. Atau bs pake bubuk kuah baso…
- Selamat mencoba 😘😘😘😘
Mie ayam legendaris jadul yang jadi langganan para artis kayak Nia Ramadhani ,Dian Sastro dll !! Seenak apa ya mie ayam ini? Kita coba pake sambal juga biar. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat mie ayam ulala 😀 yang bisa untuk Selamat mencoba!
