Sedang mencari ide resep kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang unik? Cara membuat nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian salah dalam memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang sedap tentunya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila hendak membuat kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda telah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat menjadi menu yang spesial.
Lihat juga resep Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih enak lainnya. Goreng dengan api besar supaya tidak menyerap minyak terlalu banyak, jika kentang sudah kokoh baru dipindah ke api sedang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Cara Ramu Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih)
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam mengolah kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang siap kalian kreasikan. kalian dapat olah resep Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih):
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan Secukupnya air untuk merendam
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan B
- Ambil 3 cabai merah
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih ukuran besar
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan C
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis. Kentang mustofa merupakan salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Hidangan ini biasanya dimasak sebagai pendamping lontong dan opor ayam saat lebaran. Meski begitu, kamu tak perlu menunggu lebaran untuk mencicipi hidangan ini.
Cara membuat resep Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih):
- Kupas, bersihkan dan potong kentang bentuk korek api. Kemudian masukan ke dalam air dan garam, rendam selama 1 jam.
- Lalu cuci bersih kentang sampai getahnya hilang. Saya cuci 4-5 kali. Kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang. Lalu goreng kentang hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Blend bahan B. Kemudian tumis bersama bahan C, koreksi rasa. Lalu diamkan bumbu sampai dingin. Jika sudah, campurkan dengan kentang hingga merata.
- Sajikan atau simpan di wadah yg rapat. selamat menikmati.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Rendam kentang, garam, air, dan air kapur sirih. Masukkan cuka, air, dan gula pasir. Tambahkan kentang goreng, ebi, dan sisa bahan. Aduk cepat dan rata sampai kentang kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan kentang mustofa (tanpa kapur sirih) yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam mengolah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
