Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Kalau sobat salah dalam masak maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika mau menyajikan ayam bumbu bali yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Lihat juga resep Ayam suir bumbu bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Cara Bikin Ayam bumbu bali
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep buat ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat membuat resep Ayam bumbu bali menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Ayam bumbu bali:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 15 buah cabe merah
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 liter santan kental
Selain menggunakan ayam kampung, Anda juga bisa menggunakan daging bebek. Kedua bahan masakan ini sama-sama memiliki tekstur yang kesat dan liat yang akan menghasilkan masakan yang sangat nikmat dan lezat. Simak resep ayam betutu khas Bali berikut ini. Bahan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Langkah-langkah menyiapkan resep Ayam bumbu bali:
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit & kemiri
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum tambahkan serai, daun salam, daun jeruk & lengkuas aduk2 sampai bumbu matang
- Masukkan ayam, aduk2 tambahkan santan, garam, gula merah & kaldu bubuk
- Masak sampai ayam empuk, santan menyusut & kental koreksi rasa, siap dihidangkan
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama. Kelainan masakan ni terletak kepada bahan utama iaitu jumlah serai yang banyak dan juga daun kari yang dimasukkan semasa menumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan ayam bumbu bali yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
