Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu bali tahu dan ikan yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu bali tahu dan ikan yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu bali tahu dan ikan yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau olah bumbu bali tahu dan ikan yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Resep Bumbu Bali Tahu dan Ikan. Bumbu bali untuk masakan ini sangat variatif dan fleksibel tergantung selera dan kebiasaan. Kalau saya suka rasa yang cenderung manis.
Cara Meramu Bumbu Bali Tahu dan Ikan
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan untuk buat bumbu bali tahu dan ikan yang siap kalian kreasikan. bunda dapat buat resep Bumbu Bali Tahu dan Ikan memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Bumbu Bali Tahu dan Ikan:
- Gunakan 1 bh tahu cina potong2
- Gunakan 2 ekor ikan (kembung) potong 2 bagian
- Siapkan 20 bh cabe kriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 bh tomat potong2
- Ambil 2 bh kemiri goreng
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 sdm gula pasir atau gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Ayam suwir tahu bumbu bali (dari sisa lauk) enak lainnya. Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Bahan: - Ayam suwir - Telur rebus - Tahu goreng. Tumis bumbu bali dasar sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, asam jawa, dan gula merah.
Langkah-langkah olah resep Bumbu Bali Tahu dan Ikan:
- Goreng tahu dan ikan yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Siapkan bumbu2 dan cuci bersih. Blender cabe, kemiri, jahe. Juga sereh karena serehnya kecil. Sisihkan.
- Rajang bawang merah dan bawang putih. Peras tomat buah dan potong2, karena sy pakai tomat buah yang besar sesuai stok.
- Pertamatama tumis duo bawang hingga harum. Memakai minyak bekas goreng tahu dan ikan.
- Masuk tomat dan daun2an aduk rata, masuk cabe halus tumis sampai keluar minyak. Masuk bahan2 perasa. Beri kecap. Aduk rata dan tuang air. Masak sampai bumbu kental. Masuk tahu dan ikan goreng, aduk rata.
- Tahu Ikan bumbu bali siap dihidangkan.
Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tahu dan protein lainnya. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Bosan dengan olahan bumbu bali telur tahu tempe? Ikan belanak bumbu bali tidak pedas. ikan belanak, bawang putih, bawang merah, cabe merah, daun jeruk, kencur, air asam jawa, kecap manis. Menu simple yg selalu jadi favorit di rumah, cocok buat menu sahur bagi penyuka pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan bumbu bali tahu dan ikan yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam mengolah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
