Sedang mencari ide resep kering kentang/kentang mustofa yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Kalau kalian keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang/kentang mustofa yang enak tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang/kentang mustofa yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan olah kering kentang/kentang mustofa yang nikmat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka resep ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Resep Buat Kering kentang/kentang mustofa
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ramu kering kentang/kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat bikin resep Kering kentang/kentang mustofa memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Kering kentang/kentang mustofa:
- Sediakan 400 gram kentang
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 mata asam Jawa(seduh dg 3 sdm air)
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir, gula merah dan minyak goreng
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan. Sajiansedap.com - Begini Tips Agar Kering Kentang Mustofa Tidak Menggumpal dan renyah. Ada beberapa hal sebagai kunci penting dalam Tips Agar Kering Kentang Mustofa Tidak Menggumpal dan Renyah. Agar tidak penasaran, langsung saja simak Tips Agar Kering Kentang Mustofa Tidak Menggumpal dan Renyah ini.
Cara buat resep Kering kentang/kentang mustofa:
- Kupas kentang, cuci, kemudian serut
- Cuci kentang yang sudah diserut sampai airnya jernih, lalu tiriskan
- Goreng kentang sampai kering
- Haluskan bumbu(garam, bawang putih, bawang merah, dan cabe)
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya, kemudian masukkan gula pasir dan royco
- Setelah bumbu agak kering, masukkan air seduhan asam Jawa dan sepotong gula merah, masak sampai bumbu mengental, cek rasa
- Masukkan kentang, aduk rata
Baca Juga: Resep Kering Kentang Cabai Iris Enak Ini Mantap Untuk Pelengkap Makan Siang Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara memasak kering kentang/kentang mustofa yang bisa dalam Selamat mencoba!
