Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Kentang Mustofa Renyah TANPA kapur sirih enak lainnya. Kentang Mustofa juga bisa menjadi menu alternatif yang bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Asalkan Anda menyimpan dengan benar di dalam toples.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau menyajikan kentang mustofa yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Cara Masak Kentang Mustofa
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba pada saat meramu kentang mustofa yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat ramu resep Kentang Mustofa menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Kentang Mustofa:
- Gunakan 1 /2Kg Kentang
- Gunakan kacang tanah goreng/teri nasi yg sudah digoreng
- Siapkan bahan bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe merah dan rawit
- Gunakan (boleh diblender/ ulek dengan tambahan sedikit minyak)
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Ambil garam
- Gunakan penyedap
- Siapkan gula pasir
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema "Kentang". Membuat kentang mustofa tak sulit hanya perlu kesabaran.
Langkah-langkah memasak resep Kentang Mustofa:
- Kentang dipotong bentuk korek api/ diserut kedalam wadah berisi air, lalu bilas beberapakali hingga bilasannya bening (tidak keruh). - Tiriskan lalu taburkan garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan kentang. - (pada tahapan ini jangan sering2 mengaduk2 kentang) biarkan saja hingga kuning keemasan dan crunchy. Tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan (tanpa minyak ya, karena saat diblender tadi sudah ditambah minyak). Tumis hingga harum dan agak kering. Matikan kompor. Diamkan beberapa menit lalu baru masukkan kentang goreng dan kacang. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
- Biarkan benar-benar dingin lalu masukkan kedalam wadah kedap udara/ toples. Siap disantap dengan nasi hangat atau sebagai cemilan.
- Note : Kentang Mustofa ini tahan hingga 1 minggu lebih jika disimpan dalam wadah kedap udara. Tapi kalo aku bikin suka ga tahan lama, Karna setelah masuk toples suka dipangku Nai nyambi madep TV ðŸ¤
Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap renyah. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan kentang mustofa yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam bikin hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!