Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau akan menyiapkan kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang lezat di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui caranya maka resep ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah. Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Lihat juga resep Kentang mustofa (kering kentang pedas manis) enak lainnya.
Cara Masak Kentang mustofa (kering kentang pedas manis)
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan ketika olah kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang siap kalian kreasikan. sobat dapat masak resep Kentang mustofa (kering kentang pedas manis) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Kentang mustofa (kering kentang pedas manis):
- Gunakan 250 gr kentang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe pluntir
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Ambil 1 ibu jari gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Daun salam,daun jeruk purut,garam
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan.
Langkah-langkah bikin resep Kentang mustofa (kering kentang pedas manis):
- Kupas dan cuci bersih kentang, rendam dengan air bersih sampai tercelup semua (agar warna tetap cantik)
- Rajang tipis sesuai selera, bisa seperti bulatan, atau juga bisa seperti batang korek api. Lalu goreng sampe benar-benar kering, angkat tiriskan.
- Rajang 1 bawang putih dan 2 bawang merah,
- Haluskan duo bawang,cabe,garam,
- Minyak goreng secukupnya (+- 5 sdm))Tumis rajangan/irisan duo bawang sampe kering harum, masukkan bumbu halus,lengkuas,salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air kira-kira 5-6 sdm,masukkan gula pasir dan gula merah, masak sampe air sat merasuk (sampai tumisan sudah tampak berambut dan mengental),, masukkan kentang yang telah digoreng kering tadi. Aduk- aduk rata. Apinya kecilkan ya moms, sudah rata matikan api, sajikan,
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kentang Mustofa bumbu pedas manis Terima kasih buat teman-teman yang sudah support saya. Salam hangat salam sejahtera untuk kita semua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
