Anda sedang mencari inspirasi resep tahu ati ampela bumbu bali yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat keliru dalam olah tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu ati ampela bumbu bali yang lezat tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Resep Ati ampela tahu bumbu bali. Lagi pengen masakan bumbu bali pedas kayak yang di nasi campur gitu. Tapi di kulkas adanya tahu ama ati ampela ayam ya weslah cuuzzz.eksekusi deh.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari tahu ati ampela bumbu bali yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing jika mau olah tahu ati ampela bumbu bali yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui caranya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Resep Menyiapkan Tahu Ati Ampela Bumbu Bali
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep bikin tahu ati ampela bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa ramu resep Tahu Ati Ampela Bumbu Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Tahu Ati Ampela Bumbu Bali:
- Ambil 12 buah tahu goreng
- Ambil 10 pasang ati ampela
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Sereh
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 30 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 potong kecil gula merah
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Tapi karena menu keluarga jadi isinya pun disesuaikan ama kegemaran. Bahan untuk Ati Ampela Bumbu Bali. Ayam Ati Ampela Telur Tahu Bumbu Bali by Nancy Firstiant's Kitchen Resep Masakan Ayam by Nancy Firstiant's Kitchen Pengen masakan bumbu Bali.
Cara meramu resep Tahu Ati Ampela Bumbu Bali:
- Cuci bersih ati ampela dan rebus. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus. Kemiri dan ketumbar disangrai terlebih dahulu
- Uleg secara bertahap, ketumbar, cabe, garam, bawang putih dan bawang merah serta kunyit. Sisakan 3 bawang merah untuk diiris bersama tomat
- Lalu kemiri dan jika sudah tercampur geprek lengkuas dan sereh serta campurkan bahan rempah lain
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah terlebih dahulu sampai agak kering lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan tanak. Beri saos tiram dan tambahkan air
- Aduk rata sampai mendidih beri gula jawa dan kecap manis. Diamkan sebentar dan cek rasa
- Masukkan ati ampela, tahu, beri air lagi aduk rata dan tutup sebentar dengan panci agar benar benar masak dan bumbu menyerap
- Buka tutup aduk rata kembali dan cek rasa apakah masih ada yang kurang. Bisa diberikan penyedap jika suka
- Matikan kompor dan tahu ati ampela bumbu bali siap disajikan
Entah kenapa disebut bumbu Bali, padahal di Bali sendiri sepertinya gak ada dehh. Lihat juga resep Bali Telor rempela hati enak lainnya. Ayam Ati Ampela Telur Tahu Bumbu Bali. Entah kenapa disebut bumbu Bali, padahal di Bali sendiri sepertinya gak ada dehh. Saya suka tahu goreng dan telur rebus yang digoreng dalam masakan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan tahu ati ampela bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam mengolah makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!