Anda sedang mencari ide resep mie ayam lezat yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda salah dalam bikin maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam lezat yang lezat pastinya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. hey brow!! mie ayam nih, kita nyobain Mie Ayam Ijo Sehat dan Lezat di daerah telukjambe!!mie ijo nya beneran ijo, bukan ijo pucetdan ini tuh dari sari sayura.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mie ayam lezat yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika akan mengolah mie ayam lezat yang lezat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Cara Membuat Mie ayam lezat
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba untuk buat mie ayam lezat yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Mie ayam lezat memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Mie ayam lezat:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya)
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak
- Siapkan Kecap
- Sediakan Saus tiram (opsional)
- Gunakan Bumbu Cemplung Utk ayam:
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan 3 batang bawang pre (iris)
- Siapkan Bumbu halus Utk ayam:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil Bumbu untuk kuah:
- Siapkan Bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bawang pre (iris)
Ciri khas mie ayam Gang Ambi adalah rasa mie-nya yang cenderung asin tapi gak bikin eneg. Pangsit basahnya wajib jadi topping pesanan mie ayam kamu supanya makin mantap disantap. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan.
Langkah-langkah ramu resep Mie ayam lezat:
- Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk.
- Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas.
- Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat
- Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya.
- Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah.
Bahkan tak jarang kita juga menemukan penjual mie ayam keliling di sekitar rumah. Resep Mie Ayam Yamin Spesial Lezat. bagi Anda penikmat kuliner masakan Indonesia, tentunya sudah pernah mencicipi mie ayam yang satu ini bukan? Mie ayam yamkin ini merupakan kreasi lain dari masakan mie yang sangat populer dan memiliki banyak penggemar. Anda Sukses membuat mie ayam sendiri yang enak dan lezat di rumah, Anda mungkin bisa juga menjadikan makanan ini sebagai lahan mencari uang untuk menambah penghasilan Anda. Mari kita simak bersama cara membuat mie ayam di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan mie ayam lezat yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam masak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
