Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Bilamana bunda kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika mau masak ayam suwir bumbu bali yang nikmat di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu jadi menu yang istimewa.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Resep Menyiapkan Ayam suwir Bumbu bali
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang dapat dicoba dalam menyajikan ayam suwir bumbu bali yang siap bunda kreasikan. kalian bisa olah resep Ayam suwir Bumbu bali memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Ayam suwir Bumbu bali:
- Gunakan 250 gr dada ayam, buang kulitnya
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 200 ml air
- Sediakan secukupnya Gula & garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sejempol kencur
- Ambil 1/2 sdt udang rebon/terasi
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam suwir memiliki julukan yang berbeda di daerah asalalnya, yakni ayam sisit Bali. Dan penggunaan nama menggunakan Bali karena sajian masakan ini menggunakan bumbu ala Bali.
Langkah-langkah ramu resep Ayam suwir Bumbu bali:
- Rebus dada ayam. Suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.Masukkan jahe dan sereh geprek, bumbui gula garam & kaldu bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan air. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap & kuah surut.
- Masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat. Koreksi rasa, Angkat.
- Nikmat bangetttš¤¤
Sajian masakan ini menggunakan bumbu-bumbu rempah yang komplit dan bumbu dapur yang memiliki ciri khas menonjol seperti terasi, kencur, dan asam jawa yang cukup menyengat. Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ayam suwir bumbu bali yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
