Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir sambal daun jeruk yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila bunda keliru dalam masak maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Sambal matah >> Iris tipis bawang merah, cabe rawit, serai & daun jeruk, taruh di wadah. Lihat juga resep Ayam Suwir Sambal Matah (Diet) enak lainnya. Siram sambal daun jeruk yang sudah jadi dengan minyak panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal daun jeruk yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila hendak menyajikan ayam suwir sambal daun jeruk yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Mengolah Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa digunakan untuk buat ayam suwir sambal daun jeruk yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk:
- Ambil 500 gram daging ayam
- Sediakan Bumbu Ayam Ungkep :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 250 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan Sambal :
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun kemudian iris halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya penyedap, opsional
- Siapkan 3 sdm minyak sisa menggoreng ayam, panaskan
Tata ke dalam piring, lalu tuang sambal matah di atasnya. Suwir ayam sambal matah siap disajikan dengan sepiring nasi hangat! Nah, itu dia resep simpel membuat ayam goreng suwir yang disajikan bersama sambal matah pedas dan segar. Lihat juga resep Balado Ayam Suwir Daun Jeruk enak lainnya.
Cara bikin resep Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk:
- Bersihkan ayam kemudian ungkep sampai matang. Tiriskan
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Tidak perlu kering. Tiriskan, suwir ayam ketika sudah dingin.
- Haluskan bahan sambal, kecuali daun jeruk dan air jeruk nipis.
- Tambahkan air jeruk nipis dan daun jeruk aduk rata
- Panaskan minyak sisa menggoreng ayam kemudian siram pada sambal (maaf untuk foto proses ini, foto jadinya berasap waktu minyak panas,baru bisa diambil setelah minyak dingin 🙏🙏)
- Tambahkan ayam yg sudah disuwir aduk rata, sajikan
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep. Lihat juga resep Balado Ayam Suwir Daun Jeruk enak lainnya. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ayam suwir sambal daun jeruk yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyajikan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
