Lagi mencari inspirasi resep ayam balado daun jeruk yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado daun jeruk yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau ingin menyajikan ayam balado daun jeruk yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal sobat sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Ayam balado daun jeruk enak lainnya. Koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan dengan sepiring nasi hangat. Itulah resep ayam goreng pedas bumbu daun jeruk.
Resep Memasak Ayam Balado Daun Jeruk
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah ayam balado daun jeruk sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa bikin resep Ayam Balado Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Ayam Balado Daun Jeruk:
- Ambil 700 gr Ayam potong (lebih juga bisa)
- Siapkan 150 gr Cabai merah keriting
- Ambil 50 gr cabai rawit (bisa skip kalau gk mau terlalu pedas)
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 6 Siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Tomat ukuran besar
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 batang Sereh ambil bagian putih geprek
- Sediakan 1 liter Air untuk Merebus Ayam (bisa lebih)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk Menggoreng ayam dan menumis
- Gunakan sesuai selera Garam gula
Resep Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk. Lihat juga resep Ayam suir daun jeruk enak lainnya. Ternyataaa masya Allah enak banget 😍 Penyelesaian memasak nasi bakar ayam suwir kemangi. Goreng ayam tepung sampai matang dan berwarna coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Cara memasak resep Ayam Balado Daun Jeruk:
- Didihkan Air. Masukan sereh yang sudah di geprek dan garam secukupnya lalu rebus ayam sampai kelihatan lunak. Kurang lebih 10 menit.
- Haluskan Cabai, bawang, tomat 1 buah. 1 nya lagi dipotong potong. Aku pakai blender aja supaya praktis.
- Setelah 10 mnt merebus ayam. Tiriskan. Sisihkan air kaldu ayam sekitar 1 gelas belimbing. Goreng ayam sebentar hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan tomat yg dipotong potong. Setelah tomat layu masukan daun jeruk. Setelah wangi daun jeruk mulai terasa masukan ayam yg sdh digoreng. Aduk rata. Masukan air kaldu sesuai selera. Tambah gula dan garam. Masak hingga matang.
- Sebagai catatan. Minyak goreng yg dipakai utk menumis bumbu halus adalah minyak sisa menggoreng ayam agar rasanya lebih gurih.
- Selamat memasak
Kemudian beri perasan air jeruk nipis, garam, dan merica. Ayam Balado adalah makanan pedas dari Indonesia yang terbuat dari ayam lezat, tomat dan juga serai. Kunci dari kelezatan masakan ini adalah keharuman sambal balado, yang terbuat dari campuran bawang merah, cabai, bawang putih dan daun jeruk nipis. Jika kamu suka ayam yang sangat empuk, maka coba gunakan bagian paha. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara buat ayam balado daun jeruk yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
