Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat salah dalam ramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika mau menyajikan kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Resep Kulit ayam crispy pedas daun jeruk. Ini resep lama yang aku sudah published di blog aku. Siapa sih yang tidak suka kulit ayam?
Cara Mengolah Kulit ayam crispy pedas daun jeruk
Berikut ini berikan resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan ketika olah kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa memasak resep Kulit ayam crispy pedas daun jeruk menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Kulit ayam crispy pedas daun jeruk:
- Sediakan 150-200 gr kulit ayam (bisa diganti daging ayam/udang/cumi)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cup tepung terigu
- Gunakan 1/2 cup tepung sagu
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 biji cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- Siapkan 5 cabe merah kriting (optional)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm minyak
Rela berantem demi si kulit penuh dosa itu (lemak)! Lihat juga resep Kulit Ayam Krispy Pedas Manis enak lainnya. Misalnya untuk mencegah bakteri, mengatasi stres, mengatasi bau mulut, mengusir serangga, hingga bermanfaat untuk menjadikan kulit sehat, dan bercahaya. Tak hanya dijadikan bahan kecantikan, daun jeruk juga bisa diolah bersama masakan.
Cara bikin resep Kulit ayam crispy pedas daun jeruk:
- Potong kulit sesuai selera.
- Cuci bersih kulit sampai benar benar bersih lalu baluri perasan jeruk nipis, agar bau amisnya hilang diamkan sejenak.
- Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan dan campurkan dengan kulit beri garam dan merica, diamkan sampai bumbu meresap (skip step ini jika menggunakan tepung bumbu ayam instan).
- Campurkan tepung, bubuhkan lada bubuk (saya pakai ladaku) dan garam secukupnya.
- Balurkan kulit di tepung sampai menutupi kulit ayam dengan sempurna.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan / crispy angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Haluskan 'bumbu halus' lalu tumis.
- Masukan gula merah (kalau suka manis boleh dimasukkan lebih banyak) dan air lalu tambahkan garam, lada, penyedap.
- Masak hingga agak mengental lalu matikan kompor dan masukkan kulit yang sudah ditiriskan dan aduk merata.
- Kulit ayam cripsy pedas siap disajikan! Enak dan nagih!!!!!!
Nah, kali ini kita akan mengolah ayam goreng yang dipadu dengan sambal pedas daun jeruk. COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan nama ayam geprek. Sajian ayam tepung yang sempat populer akhir-akhir ini bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang padas dan beraroma sedap loh. Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Masukkan ke dalam air dan rebus hingga matang, serta bumbu sampai meresap.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak kulit ayam crispy pedas daun jeruk yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
